「木曽牛の」牛丼

麩のお吸い物

昆布付け

牛乳

木曽農協が年１回希少なブランド牛木曽牛を無償提供してくださっています。木曽が県内最大の子牛の産地であることや、出荷された子牛が飛騨牛や松坂牛として育てられてるといった地域の畜産について考える機会にもなりました。ごちそうさまでした！